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普及了这么多硒知识,含硒高的食物有哪些?

文章来源:桂仁硒发表时间:2019-11-01 14:28:38

随着人们保健意识的增强,越来越多的人意识到硒对人体健康的重要性,国家也在大力推展全民补硒工程。在很多文章中,小编也已经给大家普及了很多有关补硒的知识。但是我们日常生活中,依旧有很多人不知道哪些食物可以补硒?含硒高的食物究竟有哪些呢?今天,小编就给大家整理一些含硒食物,希望对大家有所帮助。
含硒高的食物有哪些?
根据中外科学工作者对食物含硒量的测定数据,我们发现如下规律:蛋白质高的食品含硒量>蛋白质低的食品,其顺序为动物脏器>海产品>鱼>蛋>肉>蔬菜>水果。
普及了这么多硒知识,含硒高的食物有哪些?
含硒多的肉类:含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝,还有瘦牛肉、鸡胸肉、猪肉(瘦)和羊肉(瘦)等;但有心血管病、脂肪肝、肾病的人少食肉类;
含硒多的蛋类:蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,如鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋等;但胆固醇高的人及患肝炎的人要少吃或不吃。
含硒多的蔬菜:蔬菜的含硒量比着肉类较少,常吃到的有芝麻、芦笋、紫薯、蘑菇、苜蓿、花椰菜、大蒜(紫皮)、胡萝卜(黄)、毛豆(青豆)、菠菜和白菜等;
含硒多的水果:龙眼(桂圆)、葡萄、猕猴桃、桑葚、苹果、梨、芒果 、人参果等;但有胃炎的人尽量少吃;
人体每天需要多少硒?
正常情况下,人体内各种微量元素处于平衡状态,其中一种过量或者少量必然会影响健康。中国营养学会推荐的成年人摄入量为 50~250微克/天,最高不可超过400微克/天。
含硒食物有动物内脏、肉类、海产品、蛋类、大蒜、蔬菜和水果等,可以说涵盖了所有的食物。但中国人的饮食大都以熟食为主,实验结果表明,用热烫、炖煮等不同方式烹饪,食物中硒的流失率为9%-28.58%。硒的流失令食补效果大打折扣!
所以,仅靠天然食物补硒已不能满足人体的正常需要,更别说一些需要更大剂量的体质差的中老年人、患有糖尿病、心脑血管病以及肿瘤患者等重大疾病的人群了。那么,想要满足人体对硒的需求,最明智的做法就是额外补充优质补硒产品了,既能弥补食补不足的短板,也能快速解决国人缺硒困扰。
海藻植物硒,能充分参与人体生理、生化活动,有利于建立体内硒的储备,生物利用率高,高安全性,独家专利产品,是您科学补硒的不二之选。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)
 

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